DESTILOVANÁ VODA / DEIONIZOVANÁ VODA
Destilovaná,
deionizovaná voda
Čištěná voda je voda, která byla mechanicky filtrována nebo zpracována tak, aby se z ní odstranily nečistoty a byla vhodná pro další použití. Destilovaná voda je nejběžnější formou čištěné vody, avšak v posledních letech je voda častěji čištěna jinými procesy včetně kapacitní deionizace, molekulární filtrace, uhlíkové filtrace, mikrofiltrace, ultrafiltrace, ultrafialové oxidace organické složky vody, nebo elektrodeionizace. Pro získání ultračistých vod tak vysoké čistoty, že jejich stopové ionty se měří v částech na miliardu (ppb) nebo v částech na triliony (ppt), byly použity kombinace více těchto čistících filtračních procesů. Čištěná voda má širokou škálu použití, zejména při výrobě léků, ve vědeckých a inženýrských laboratořích a v průmyslových odvětvích, a vyrábí se v rozsahu v různých stupních čistoty.
Způsoby výroby destilované vody
Destilovaná voda se vyrábí procesem destilace a má měrnou elektrickou vodivost maximálně do 10 µS/cm a celkové množství rozpustných pevných částic s koncentrací méně než 10 mg/lit. Destilace vody zahrnuje ohřívání a následné kondenzaci páry do čisté nádoby, která za sebou zanechává tuhé kontaminanty usazenin vápníku a hořčíku na stěnách skleněného nebo nerezového destilačního přístroje, které je nutné pravidelně odstraňovat, čistit. Klasická destilace vody ohřevem a kondenzací produkuje velmi čistou vodu. Pro mnohé postupy jsou k dispozici ekonomičtější alternativy, jako výroba deionizované vody přes molekulární membránu, která je pak v dalším stupni deionizována, a získává tak vlastnosti vody destilované.
Deionizace vody přes polyelektrolyt
Deionizovaná voda je voda, z níž jsou téměř všechny ionty odstraněny, kationy jako sodík, vápník, hořčík železo, měď a pod.. Voda je zbavena aniontů, jako jsou chloridy a sírany. Deionizace je proces, který používá speciálně vyráběné ionexové pryskyřice (makromolekulární polyelektrolyt), ve kterých nastává invaze vodíkových a hydroxilových skupin za rozpuštěné minerály a pak se rekombinují za vzniku vody. Protože většina nečistot jsou rozpuštěny minerály, deionizace vytváří vysoce čistou vodu, která je obecně podobná destilované vodě, s výhodou, že proces je rychlejší a nevytváří nánosy vodního kamene v aparature. Avšak deionizace významně neodstraňuje nenabité organické molekuly, viry nebo bakterie, s výjimkou jejich náhodného zachycování v prostoru pryskyřice. Speciálně navržené silně bazické aniontové pryskyřice mohou odstranit gramnegativní bakterie.